運動以后，人的身體和肌肉都會疲憊。為了恢復體能，避免肌肉流失，需要進食補充能量。在運動后，胰島素分泌更多，身體糖原合成的速度會加快，吃進的東西會合成糖原，為下次訓練做儲備。所以，不用太過擔心你吃進的食物會變成肥肉。不過前提是你控制住了進食的量和進食的結構。
在訓練后1個小時之內建議補充高GI指數的食物，起到補糖的“黃金時間”。
如果是想通過運動減脂的朋友，可以選擇白面包、香蕉、酸奶、水果、蛋白、麥片、土豆泥這些低脂健康的食物，不要吃大魚大肉等油膩高脂的食物。
如果是想通過運動鍛煉肌肉的朋友，可以選擇適量高蛋白和高GI的碳水化合物，如蛋類、瘦肉、奶制品和豆制品等，也可適度進食米飯或饅頭等主食。
建議在運動前1個半小時左右就少量進食的，不空腹進行運動，以防血糖過低。
在17至19時跑步，只要中午曾進食正常午餐，跑步前無須再進食，跑步后則可吃適量低脂食物，如蒸魚或去皮雞肉、蔬菜、白飯及水果。
在21點后才跑步，最好在跑步前2小時進食正常晚餐，若在跑步前兩小時內進食，則適宜先吃半份晚餐，剩下半份留待跑步后食用。
