補(bǔ)農(nóng)書(shū)全文
補(bǔ)農(nóng)書(shū)引
農(nóng)書(shū)之補(bǔ)，何為而作也？昔吳康齋先生講濂、洛、關(guān)閩之學(xué)，而隱于農(nóng)，率弟子以躬耕。先生慕而效之。讀書(shū)館課之余，凡田家纖緒之務(wù)無(wú)不習(xí)其事，而能言其理。諄諄以耕讀二字教后人者，于《初學(xué)備忘》、《訓(xùn)子語(yǔ)》中載之備矣。而田里樹(shù)畜之法，則取《沈氏農(nóng)書(shū)》為本，更致詳于末務(wù)，所謂“廊廟山林俱有事”也?；蛘吣繛殚L(zhǎng)沮、桀溺之流，豈知先生者哉？！后學(xué)陳克鑒謹(jǐn)識(shí)。
正月 立春 雨水
天晴 墾田（１） 種桑秧 敲菜麥溝 倒地 罱泥 下地壅（２） 修桑刮蟥（３）
倒芋艿田澆菜麥
陰雨 修桑刮蟥 罱泥 載壅 罱田泥 劈柴 撒蠶草（４） 秧界繩 編蠶簾 蠶簀
雜作 窖垃圾 窖磨路
置備 鐵扒 鋤頭 桑剪 買糞（蘇杭） 買柴炭 鍬蒲 蓑衣、箬帽 糴豆泥（甪直）
買糟燒酒（蘇州）
二月 驚蟄 春分
天晴 倒地 刮蟥 下菜壅 倒田 鍬溝 澆菜秧 罱泥 丕刂溝 倒秧田
陰雨 修桑括蟥 做塍修潑 鍬溝 罱泥 修圩岸 劈柴 摏地土難?鋸車扉（５）
罱田泥 載壅 捆桑繩 架山繩 撒柴
雜作 接樹(shù)?！ 】闯鲋迹ǎ叮∠鹿掀献印∠铝夥N 排韭（７） 沉麻子（８）
（取足修船打索之用）
置備 喚工剪桑 雇忙月人工 糴螺螄入池（９） 修好筐箉 換炭 買芥菜鹽 買小鴨
買糊箉紙（１０）
三月 清明 谷雨
天晴 丕刂地 沉梅豆（１１） 晚豆 墾花草田 澆桑秧 罱泥 倒田 種芋艿 削豆坂
陰雨 窖花草 做秧田 刮二蟥 鋸車扉 載壅 罱田泥 把桑繩 劈柴
雜作 雇匠做車扉 鶴膝（１２）（前此日短后此工忙） 修蠶具車杖（１３）（并絲車）
種菱 釘菱簽（１４）（并菱梗） 捉蛀蟲(chóng) 種瓜秧（并蒲豆） 浸種谷
置備 茶葉 腌芥菜 買水木充
四月 立夏 小滿
天晴 丕刂地（白地、豆地） 謝桑（１５） 倒花草田 壓桑秧（１６）
種茄、倒地、剪桑（并修截） 澆桑秧 沉晚豆 看三蟥 收菜麥 種芋艿秧（帶露）
做秧田 下種谷
陰雨 看三蟥 拆麥棱（１７） 窖蠶沙梗
甩麥 下田 窖蠶豆拇 看秧水
雜作 架瓜豆棚 澆瓜茄（并豆葡秧） 沉赤豆 雨后看地溝 桑秧
置備 買糞謝?！≠I牛壅磨路（平望） 腌青菜 買繭黃（南?。≠I蒜苗 買蠶蟻入池
五月 芒種 夏至
天晴 丕刂地 澆桑秧 澆瓜茄秧（并豆葡等，惟夏至后半月不可澆灌）
陰雨 拔地草 挑草泥 斫地土難（并塍腳） 下田 拔秧 種田
雜作 打菜油 扳桑附枝（并勻葉）
置備 糴大麥（長(zhǎng)興、澉浦） 買麻苧布 買蒜（醋用）腌梅子 熏楊梅 買醬鹽
六月 小暑 大暑
天晴 丕刂地 拔梅豆 墾倒種菜地（伏內(nèi)） 捏頭蟥（１８） 鋤田
陰雨 下田
雜作 丕刂晚豆 斫黃麻?！∈詹胤N子（蠶豆、梅豆、大小禾畾麥）
置備 合醬（曬醬油） 定枯桑葉 買菜瓜入醬 買勒魚(yú)入糟 做瓜干做豆豉
七月 立秋 處暑
天晴 丕刂地 蕩田 耘田 捏二蟥 修桑 把桑
陰雨 下田 修桑（把桑） 捏蟥 載壅
雜作 下接力（１９） 下麥秧（并胡蘿卜）
合魚(yú)叢（２０） 種蔥 下菜秧
置備 買羊草（上路）
八月 白露 秋分
天晴 丕刂地 做泥磚 倒地 下地壅 挑河泥 罱泥 刪胡蘿卜 下白蘿卜 撒菜秧 種菜
陰雨 斫地土難蘆草 罱地梗泥 絞蕎簽（２１） 押簾繩（并糞桶繩）
雜作 翻千年久（去根） 捉蛀蟲(chóng) 抹車油 押簾 修船 沉蠶豆（地土難）
撒花草子 下寒豆（２２）?。ㄌ镫螅┙犹覙?shù) 線雞
置備 買蕎簽（并稻杠） 買稻鋏（２３）（并鐮刀） 買篩匾 合酒曲 買菜鹽
買辣火（２４） 糴桂花（２５） 腌菱拇
九月 寒露 霜降
天晴 墾地 斫早稻 沉蠶豆 墾麥棱 罱泥 勒葉（２６） 拔晚豆
陰雨 挑泥磚到家 做稻場(chǎng) 打稻巴 載壅 罱泥 押床簀 絞繩索
雜作 捉蛀蟲(chóng) 鋤竹地（修竹） 挑稻桿泥 伏雞鵝蛋（２７） 做絮
置備 買牛壅（平望） 買絮骨 糟茄姜 烘青豆 買茱萸 箍臼
十月 立冬 小雪
天晴 斫稻 墾麥棱（沉麥 種菜） 澆菜麥（及蘿卜菜） 曬谷 墾地
陰雨 甩稻 做米（２８） 斫蘆 縛囤?絞繩索 罱泥
雜作 拔赤晚豆 種芥菜青菜 起芋藏種 采菱留種 起魚(yú)叢
置備 買枯葉（桐鄉(xiāng)海寧） 買草柴（山里） 買牛壅（平望） 租窖（各鎮(zhèn)） 腌菜干
做酒（十月白） 做蘿卜菜干
十一月 大雪 冬至
天晴 墾菜棱（種菜） 提菜麥溝 種大小麥 曬谷 墾地 罱泥
陰雨 做米（２８） 打米 絞繩索 縛囤（２９） 截桑堍磊（３０）
刮蟥 提溝（３１） 載壅 罱泥
雜作 斫芉?（３２） 載羊葉 挑稻桿泥藏 種谷
置備 租窖（３３） 糴白粞 踏鹽齏菜 買蟹（糟醬） 買香橙 糴礱糠炭屑
做風(fēng)魚(yú)（３４） 火腿 糴糠
十二月 小寒 大寒
天晴 下地壅 墾坂田 刮頭蟥 澆菜 罱泥
陰雨 罱泥（上芉?土難） 載壅 修桑括蟥 打米 絞繩索
雜作 了田（菜麥田剩下者） 斫樹(shù)枝 削地土難（腳塍） 編籬笆 車池潭（３５）
買榆樹(shù)（３６） 買臘（３７）柴 買臘鹽 換灰糞 買臘豬油（嘉興）
買過(guò)地韭秧 做好酒 做醋
運(yùn)田地法
古稱“深耕易耨”，以知田地全要墾深。切不可貪陰雨閑工；須要老晴天氣，二、三層起深，每工止墾半畝，倒六、七分。
春間倒二次，尤要老晴時(shí)節(jié)。頭番倒不必太細(xì)，只要棱層通曬，徹底翻身，若有草則覆在底下，合#倒好。若壅灰與牛糞，則撒于初倒之后，下次倒入土中更好。
種田之法，不在乎早。本處土薄，早種每患生蟲(chóng)。若其年有水種田，則芒種前后插蒔為上；若旱年，車水種田，便到夏至也無(wú)妨。只要倒平田底，停當(dāng)生活，以候雨到；雨不到則車種，須要一日車水，次日削平田底，第三日插秧，使土中熱氣散盡，后則無(wú)蟲(chóng)蛀之患矣。
凡種田總不出“糞多力勤”四字，而墊底尤為緊要。墊底多，則雖遇大水，而苗肯參長(zhǎng)浮面，不至淹沒(méi)；遇旱年，雖種遲，易于發(fā)作。
其插種之法：行欲稀，須間七寸；段欲密，容蕩足矣。
平底之時(shí)，有草須去盡，如削不能盡，必拔去而后平底。蓋插下須二十日方可下田拔草，倘插時(shí)先有宿草，得肥驟興，秧未見(jiàn)活，而草已滿，拔甚費(fèi)力，此俗所謂“畝三工”。若插時(shí)拔草先凈，則草未生而苗已長(zhǎng)，不消二十日便可拔草，草少工省，此俗所謂“工三畝”。只此兩語(yǔ)，豈不較然。
況又有水旱不時(shí)，車戽不暇，須預(yù)喚月工，多喚短工，攙先做起，頭番做得干凈，后番次次省力。今日拔草，明日即要橫鋤，所謂“頭番不要早，二番不要遲”，當(dāng)使草嘗無(wú)處著腳。兩鋤俱要將土翻個(gè)轉(zhuǎn)身，不徒移動(dòng)場(chǎng)屋。計(jì)小暑后到立秋不過(guò)三十余日，鋤、蕩、耘四番生活——鋤二、蕩一、耘一，均勻排定。總之不可免，落得上前為愈也。
立秋邊或蕩干，或耘干，必要田干縫裂方好。古人云：“六月不干田，無(wú)米莫怨天。”惟此一干，則根派深遠(yuǎn)，苗稈蒼老，結(jié)秀成實(shí)，水旱不能為患矣。
干在立秋前，便多于幾日不妨；于在立秋后，才裂縫便要車水。蓋處暑正做胎，此時(shí)不可缺水。古云：“處暑根頭白，農(nóng)夫吃一嚇。”
下接力，須在處暑后，苗做胎時(shí)，在苗色正黃之時(shí)。如苗色不黃，斷不可下接力；到底不黃，到底東可下也。若苗茂密，度其力短，俟抽穗之后，每畝下餅三斗，自足接其力。切不可未黃先下，致好苗而無(wú)好稻。
蓋田上生活，百凡容易，只有接力一壅，須相其時(shí)候，察其顏色，為農(nóng)家最緊要機(jī)關(guān)。無(wú)力之家，既苦少壅薄收；糞多之家，患過(guò)肥谷秕，究其根源，總為壅嫩苗之故。而扼要之法：
一在墾倒極深：深則肥氣深入土中，徐徐討力，且根派深遠(yuǎn)，苗干必壯實(shí)，可耐水旱?？v接力薄，而原來(lái)壅力可以支持；即再多壅，譬如健人善飯，量高多飲，亦不害事。此為第一著。
一在多下墊底：墊底多，插下便興旺，到了立秋，苗已長(zhǎng)足，壅力已盡，稈必老，色必黃，接力愈多愈好。
一在六月內(nèi)干過(guò)一番，則土實(shí)根牢，苗身堅(jiān)老，堪勝壅力，而無(wú)傾倒之患。
但自立秋以后，斷斷不可缺水，水少即車，直至斫稻方止。俗云：“稻如鶯色紅，全得水來(lái)供?！比糁堤鞖怏E寒，霜早，凡田中有水，霜不損稻；無(wú)水之田，稻即秕矣。先農(nóng)有言：“飽水足谷”，此之謂也。
一稻種以“早白稻”為上，只肥壅不易調(diào)停，少壅不長(zhǎng)，多壅又損苗；但喜其米粒粗硬而多飯，所宜多種?！包S稻”能耐水旱，多壅不害，只怕霜早，米不圓滿。
其余稻色好歹不同?？偀o(wú)如黃、白二種，所宜對(duì)半均種，以次第收斫，不致忙促。先農(nóng)嘗卜其吉者而多種之。
一墾麥棱，惟干田最好。如爛田，須墾過(guò)幾日，待棱背干燥，方可沈種。倘時(shí)候已遲，先浸種發(fā)芽，以候棱干。切不可帶濕踏實(shí)，菜麥不能行根，春天必萎死，即不死亦永不長(zhǎng)旺。
沈麥，蓋潭要滿，撒子要?jiǎng)?，不可惜工，而令婦女小廝茍且生活。
麥要澆子，菜要澆花。麥沈下澆一次，春天澆一次，太肥反無(wú)收。
大麥、（禾畾）麥則不厭肥，又要肥在后半。若八月初先下麥種，候冬墾田移種，每顆十五、六根，照式澆兩次，又撒牛壅，鍬溝蓋之，則稈壯麥粗，倍獲厚收。
菜比麥倍澆，又或垃圾，或牛糞，鍬溝蓋，再澆煞花，即有滿石收成，種田不須墊底。
凡菜、麥鍬溝之后，候干再（丕刂）一番，每畝不過(guò)半工，而泥松碎，易討力，且不起草，又可挨麥，不患風(fēng)倒。
一墾地須在冬至之前，取其冬月嚴(yán)寒，風(fēng)日凍曬。必照墾田法，二、三層起深。桑之細(xì)根，斷亦無(wú)害，只要棱層空敞。
若倒地，則春天雨水正多，地面又要犁平，使不滯水，背后腳跡，盡數(shù)揉平。
冬天墾地，草根翻在上；春天倒地，草根翻在下：先農(nóng)所謂“寒則浪，熱則藏”也。
墾地、倒地，非天色極晴不可。若倒下不曬一日，即便逢雨，不如不倒為愈。
至于（丕刂）地，尤要大晴，尤要草未生而先（丕刂）。夏天約二十日一（丕刂）。未草先（丕刂），二十日尚未起草；草多而（丕刂），不十日草已茂矣。一樣
用此工夫，常在草頭做去，孰若攙先做上，頭番做得干凈，永不易起草?！耙荒暧?jì)在春”，正此謂也。
西鄉(xiāng)只倒不（丕刂），本處（丕刂）不倒。也須（丕刂）深二、三寸，雖大陣雨，不將浮泥沖淋入水。若止于刮草，棱面上浮下實(shí)，一逢大雨，盡將面泥淋剝。計(jì)一年罱泥，所增幾何，堪此浚削？！論來(lái)只宣抺倒，不必徇谷也。
況發(fā)葉時(shí)，未必日日晴，未免踏實(shí)，此時(shí)決宜趁晴倒曬，則黃霉不易起草。萬(wàn)一黃霉久雨不能（丕刂）倒一番，未免有泥塊落溝壅滯。遇大雨后，必處處看瞭，有水即開(kāi)浚之，雨一番，看一番可也。
種桑以“荷葉?！?、“黃頭桑”、“木竹青”為上，取其枝干堅(jiān)實(shí)，不易朽，眼眼發(fā)頭，有斤兩；其“五頭桑”、“大葉密眼”次之；“細(xì)葉密眼”最下。又有一種“火桑”，較別種早五、六日，可養(yǎng)早蠶。
凡過(guò)二月清明，其年葉必發(fā)遲，候桑下蠶，蠶恐后期，屋前后種百余株，備用可也。
種法以稀為貴，縱橫各七尺，每畝約二百株，株株茂盛，葉必滿百。不須多也。
內(nèi)地年前、春初皆可種；外地患盜者，清明前種。年前種，桑秧以大為貴；清明邊種，桑秧以細(xì)為貴。以大桑到清明頭眼已發(fā)，根眼已盲，細(xì)桑則根眼尚綻故也。
根不必多，刷盡毛根，止留線根數(shù)條，四方排穩(wěn)，漸漸下泥筑實(shí)，清水糞時(shí)時(shí)澆灌，引出新根。黃霉尤宜澆灌。澆法不宜著干，當(dāng)離尺許，繞圍周匝，使新根向肥遠(yuǎn)去。
發(fā)葉之后，不時(shí)要看，若見(jiàn)損葉，必有地蟲(chóng)，亟搜殺之。如遇大雨，一止必逐株踏看，如被泥水淹眼，速速挑開(kāi)，否，即死矣。雨一番，看一番，不可忽也。
其剪法，縱不能如西鄉(xiāng)“樓子”樣，亦斷不可如東鄉(xiāng)“拳頭”樣。試看“拳頭”桑，桑丁眼多，身如枯柴，一年缺壅，便不能發(fā)眼，即行悶死矣?！懊苎凵！绷舭氪缭S，“五頭”、“黃頭”留二寸許，寧可有“油瓶嘴”，另日修剪可也。
嫩桑不必多留塊磊，須盡截去。古云：“孝順?lè)N竹，忤逆剪桑?！?/p>
剪桑乃一件正經(jīng)事，不甚費(fèi)忙工夫，約一年要修剪四番。
二葉初勻時(shí)，不可多打葉片，致嫩條軟折。此時(shí)預(yù)防損抑，不免多留。種田畢，細(xì)看一番，但多留嫩條及新發(fā)叢葉，盡情裁去。到七月縛桑之際，凡根下細(xì)條及丫襠陰枝，又一切去之。至冬春修截之時(shí)，又看細(xì)小不堪及蔭下繁密者，又一切去之。到剪
桑畢，又看以前礙鋸而截不盡塊磊及老枝不成器者，又一切去之。
其“老油瓶嘴”，晴時(shí)堅(jiān)硬難剪，不論冬春，凡遇久雨之后，雨一止，即群出修剪，期于凈盡。
設(shè)有癃桑，即番去之，不可愛(ài)惜，使其纏染，皆緣剪時(shí)刀上傳過(guò)。凡桑一癃，再無(wú)醫(yī)法，斷不可留者。
***頌刺史德政曰：“桑無(wú)附枝”，甚言修桑為重事也。
桑鋸，須買木匠生鐵鋸；桑剪，須在石門鎮(zhèn)買，五分一把。
注釋：
?。ǎ保ㄌ铮焊?，立春前稱墾田，立春后稱倒田。地也同樣。
?。ǎ玻┷占椿省Ｏ论占词┓?，下地壅即給地施基肥。
（３）刮蟥：將生在桑樹(shù)干上的蟥蟲(chóng)卵刮掉，是原始的治蟲(chóng)***。
?。ǎ矗┤鲂Q草：將稻柴或麥柴撒葉做蠶簇用。
?。ǎ担╀徿囲榧此嚪濉?/p>
?。ǎ叮┛闯鱿x(chóng)屑：看桑樹(shù)上有否蛀糞落下，決定是否塞藥。
?。ǎ罚┡啪录捶N韭菜。
（８）沉麻子即播種麻皮種子。
?。ǎ梗┘e螺螄入池：池塘養(yǎng)青魚(yú)準(zhǔn)備食料。
?。ǎ保埃┵I糊箉紙，買紙糊箉蠶種收蟻養(yǎng)小蠶用。
?。ǎ保保┟范辜丛缍?，黃梅時(shí)播的豆，晚豆即黃豆。
?。ǎ保玻Q膝即水車和木。
?。ǎ保常┸囌蹋此嚒?/p>
?。ǎ保矗┽斄夂?，菱蕩界圍水中竹桿，俗稱菱簽竹。
?。ǎ保担┲x桑：桑樹(shù)采葉后第一次施肥，為感謝桑樹(shù)故名。
?。ǎ保叮荷Ｑ?，用壓條法培育桑樹(shù)。
?。ǎ保罚溊饧贷溊?。
?。ǎ保福┠箢^蟥：將桑葉上的第一批蟥蟲(chóng)捏死。
?。ǎ保梗┫陆恿Γ菏┳贩省?/p>
?。ǎ玻埃┖萧~(yú)叢，是做魚(yú)窠，將樹(shù)草推入河中，堆成一堆，引魚(yú)入窠。
?。ǎ玻保┙g蕎簽：用竹竿縛成兩個(gè)三腳架，中間橫一竹竿，將稻把倒掛于橫竿上，既曬干谷，又曬干柴。
（２２）寒豆即豌豆。
?。ǎ玻常┑句e，即稻架，水田中割稻架稻用。
?。ǎ玻矗├被穑蠢苯?、胡椒等。
?。ǎ玻担┘e，即買的意思，糴桂花即買桂花。
?。ǎ玻叮├杖~，采老桑葉，從桑條上從上向下用手一拉，整個(gè)桑條上的老桑葉全部落下，稱勒葉。
?。ǎ玻罚┓u鵝蛋，伏是孵的意思，伏雞鵝蛋即孵小雞、小鵝。
?。ǎ玻福┳雒准礌康a，谷成糙米，打米用石舂打成白米。
?。ǎ玻梗┛`囤，即結(jié)米囤。
（３０）堍磊，桑樹(shù)生出桑釘頭。
?。ǎ常保┨釡希存@溝。
?。ǎ常玻┢Q?又有寫(xiě)成甘柯、桿柯、甘枯等。
（３３）租窖：到集鎮(zhèn)租糞坑。
?。ǎ常矗╋L(fēng)魚(yú)，是冬天將青魚(yú)或草魚(yú)殺后整條掛在朝北的外面，讓風(fēng)吹干，別有風(fēng)味。
?。ǎ常担┸嚦靥叮憾斐楦婶~(yú)池潭里的水，捉魚(yú)挑泥。
?。ǎ常叮┵I榆樹(shù)：用于水車鋸幅板用。
?。ǎ常罚┡D：立春前稱為臘，十二月為臘月。
神農(nóng)書(shū)
八谷生長(zhǎng)篇
禾生于棗,出于上黨羊頭之山右谷中.生七十日秀,六十日熟,凡一百三十日成.忌于寅卯.(瞿曇悉達(dá)《開(kāi)元占經(jīng)》卷一)
黍生于楡,出于大梁之山左谷中.生六十日秀,四十日熟,凡一百日成.忌于丑.(同上)
大豆生于槐,出于沮石之山谷中.九十日華,六十日熟,凡一百五十日成.忌于卯.(同上)
小豆生于李,出于農(nóng)石之山谷中.生六十日華,五十日熟,凡一百一十日成.忌于卯.(同上)
秫生于楊,出于農(nóng)石之山谷中.七十日秀,六十日熟.凡一百三十日成.忌于午.(同上)
蕎麥生于杏,出于農(nóng)石之山谷中.生二十五日秀,五十日熟.凡七十五日成.忌于子.(同上)
麻生于荊,出于農(nóng)石之山谷中.生七十日秀,六十日熟,凡一百三十日成.忌于未午辰亥日.(同上)
小麥生于桃,出于須石之山谷中.生二百日秀,六十日熟,凡二百六十日成.忌于子.(同上)
稻生于柳,出于農(nóng)石之山谷中.生八十日秀,七十日熟,凡一百五十日成.忌于亥.(同上)
五谷以生長(zhǎng)日種者多實(shí),以老死日種者無(wú)實(shí),又難生.以忌日種之,一人不實(shí).(同上)
禾生于巳,疾于酉,長(zhǎng)于子,老于戍,惡于丙丁,忌于寅卯.(同上)
黍生于寅,疾于午,長(zhǎng)于丙丁,老于戍,死于申,惡于壬,忌于丑.(同上)
豆生于申,疾于子,長(zhǎng)于壬,老于丑,惡于甲乙,忌于丙丁.(同上)
麥生于酉,疾于卯,長(zhǎng)于辰,老于午,死于巳,惡于戌,忌于子.(同上)
太歲在四孟,葶藶子熟時(shí)可種禾豆,夏至?xí)r百五十日,地氣上時(shí)可種麥,丑、未、辰、戌是也.(同上)
太歲在四仲,椹熟時(shí)可種禾豆,夏至可種麥麻,夏至后九十日,地氣上可種麥,子、午、卯、酉是也.(同上)
太歲在四季,以蠶臥起時(shí)可種禾豆,夏至前五十日可種稻黍糜.夏至后八十日,地氣上可種麥.寅、申、巳、亥是也.(同上)
占篇
正月上朔,有風(fēng)雨.三月谷貴,石五百錢.(同上)
八月有三卯,麥大善.無(wú)三卯,麥不善.(同上)
凡蟲(chóng)食李,則黍貴.食棗,粟貴.食杏,麥貴.食荊,麻貴.食桑,絲貴.
正月上朔日,風(fēng)從東來(lái),植禾善.從南來(lái),植黍善.風(fēng)從北來(lái),稚禾善.四月四日,風(fēng)從東來(lái),植豆善.西來(lái),四日至七日,中善.七日至十日,稚善.十四日無(wú)風(fēng),不可種豆.從冬至日到來(lái)年,滿六十日,有大風(fēng)雨折樹(shù),麥大善.從平朔至食時(shí),植麥善.至日中,中麥善.至日入,稚麥善.常以夏至后九十日可種.四月朔日,風(fēng)從東來(lái),從平明至辰時(shí),植麥善.至日中,中黍善.至日入,稚黍善.正月朔日入,淸明蠶善.(同上)
正月有甲子,糴初貴后賤.(同上)
正月上辛,溫者善,風(fēng)寒者不好.(同上)
數(shù)篇
一谷不登,減一谷,谷之法什倍.二谷不登,減二谷,谷之法再什倍.夷疏滿之,無(wú)食者予之陳,無(wú)種者貸之新.故無(wú)什倍之賈,無(wú)倍稱之民.(《管子．輕重十一．揆度第七十八》引神農(nóng)之?dāng)?shù).)
法篇
丈夫丁壯不耕,天下有受其饑者；婦人當(dāng)年不織,天下有受其寒者(《呂氏春秋》作"士有當(dāng)年而不耕者,則天下或受其饑矣；女有當(dāng)年而不織者,則天下或受其寒矣").故天子親耕,后妃親織,以為天下先(劉子《新論》有此三句.《呂氏春秋》作"故夫親耕、妻親織").不貴難得之貨,不器無(wú)用之物(《淮南子》有此二句).是故其耕不強(qiáng)者,無(wú)以養(yǎng)生；其織不力者,無(wú)以揜形(劉子《新論》作"是以其耕不強(qiáng),無(wú)以養(yǎng)其生；其織不力,無(wú)以蓋其形".《后漢書(shū)》注故上無(wú)是字,揜作衣).有余不足各歸其身(淮南子有此二句).衣食饒溢(劉子《新論》作足),奸邪不生,安樂(lè)無(wú)事,而天下均平(劉子《新論》無(wú)而字,均作和).智者無(wú)所施其策,勇者無(wú)以行其威.故衣食為民之本,而工巧為其末也.(劉子《新論》有此四句.《淮南子．齊俗訓(xùn)》、劉子《新論．貴農(nóng)篇》、《后漢書(shū)．王符傳》注引《文子》,并作神農(nóng)之法.文句互有詳略異同,《呂氏春秋．愛(ài)類篇》引首六句作神農(nóng)之?dāng)?)
敎篇
有石城十仞,湯池百步,帶甲百萬(wàn),而無(wú)粟者,不能守也.(《漢書(shū)．食貨志》引神農(nóng)之?dāng)?歐陽(yáng)詢《藝文類聚》卷八十五；昭明《文選》卷三十六《王元長(zhǎng)永明九年策秀才文》李善注引汜勝之書(shū)曰"神農(nóng)之?dāng)湥弘m有石城湯池,帶甲百萬(wàn),而無(wú)粟者,不能守也."《后漢書(shū)．光武紀(jì)》贊章懷太子注引無(wú)帶甲句,脫有字、而字.)
民為邦本,食為民天.農(nóng)不正,食不充,民不正,用不衷.(羅泌《路史后紀(jì)》卷三《炎帝神農(nóng)氏紀(jì)》引"又設(shè)敎曰"云云.案此見(jiàn)《三憤書(shū)．神農(nóng)政典》偽篇,本不足取.征羅氏引此文豐作充、專作衷,校《三墳》有異字,或別據(jù)神農(nóng)佚篇,故僅取錄此節(jié),余皆不錄.)
求雨篇
春夏雨日而不雨,甲乙,命為青龍,又為火龍東方,小童舞之.丙丁不雨,命為赤龍南方,壯者舞之.戊己不雨,命為黃龍,壯者舞之.庚辛不雨,命為白龍,又為火龍西方,老人舞之.壬癸不雨,命為黑龍北方,老人舞之.如此不雨,潛處闔南門,置水其外；開(kāi)北門,取人骨埋之.如此不雨,命巫祝而曝之,曝之(《路史》引作"如此")不雨,神山(《路史》訛作仙)積薪,擊鼓而焚之.(歐陽(yáng)詢《藝文類聚》卷一百,《路史．余論卷二》并引《神農(nóng)求雨書(shū)》.)
雜篇
夏日成 .(虞世南《北堂書(shū)鈔》卷一百五十四)
湛濁為地.(藝文類聚卷六)
冬至,陰陽(yáng)合精,天地交讓.天為尸濕,地為不凍,君為不朝,百官為不親事,不可出游,必有憂悔.(《太平御覽》卷二十八、羅蘋(píng)《路史》注.)
承為民賦二十而一.(《路史》注)
正月
豎籬落糞田開(kāi)荒修蠶屋織蠶箔造桑機(jī)
造麻鞋春米[此月人閑]筑墻
二月
栽柳舒蒲桃上架解栗裹縛云石榴裹縛
造醬[是月合為中時(shí)]寒食前后收柴炭造布浣冬衣采桑螵蛸
三月
利溝瀆葺垣墻治屋室以待霖雨脫擊移茄子
造酪[是月牛羊飽革好造也]
四月
收蔓菁芥蘿卜等子收干椹子鋤蔥收干筍藏筍
四月伐木不蛀修防防開(kāi)水竇正屋漏以備暴雨
五月
藏毛羽物氈須人臥不臥晴則曬帚掃
收種豌豆蜀芥胡妥子
六月
命女工織紬絹收芥子[中秋后]收花藥子[便種之]
收李核[便種]收苜蓿收槐花[曝干]
斫竹[此月及八月不蛀]漚麻曬氈褥書(shū)裘
種小蒜[同七月]蘿葡
七月
收楮子浣故衣制新衣作夾衣以被始涼刈蒿草
種蜀芥分薤漚晚麻耕菜地收荷葉陰干
拭漆器五月至此月盡經(jīng)雨后漆器圖畫(huà)箱筪須曬干則不損收瓜蒂收蒺藜[同八月]
八月
收薏苡收角蒿收韭花收胡桃收棗子開(kāi)蜜
下旬造油衣收油麻秫江豆備冬衣刈莞蔁
九月
收豕[同十月]收皂角貯麻子油采菊花收木瓜
備冬藏凡蔓菁荏蓼韭輩脆美而不耐停若旱園菜稍硬停得直至二月
十月
穿垣墻墐北戶縛薦遮掩牛馬屋收槐實(shí)梓實(shí)
收牛膝地黃造牛衣盤瘞蒲桃
包裹栗樹(shù)石榴樹(shù)不爾即凍死收諸般谷種大小豆種
十一月
貨薪柴綿絮伐木取竹箭此月堅(jiān)成造什物農(nóng)具
折麻放麻刈蒿棘
貯年支草于隙地至六月及秋霖時(shí)俱利倍
十二月
造車貯雪水收臘糟糞地刈棘屯嗇造農(nóng)器
收羔種收牛糞
序：農(nóng)之有諺，其來(lái)最古。說(shuō)文諺，傳言也。古者酋軒所采，風(fēng)謠所遺。片謠只句散在里鄙，曩籍亂縷，可得而言。若“黍稷無(wú)成，不能為榮。土上冒锨，陳根可拔，耕者急發(fā)。力勤十頃，能致嘉穎。三月昏，參星夕，杏花盛，桑葉白，河射角，諶夜裘成，蟋蟀鳴，懶婦警。射的白，斛米百射的元，斛米千?！薄坝霉龋R耳鏃，子欲富，黃金覆。椹百百，種黍時(shí)。坐賈行商，不如開(kāi)荒。濕耕澤鑰，不如歸去。耕而不勞，不如作暴。”斯并至理恒言。不涉纖俗，其或發(fā)聲近鄙，適用惟良，雖有絲麻，無(wú)棄菅蒯。以彼僅身從事，樸野不文。管子呂覽之篇，汜勝崔賈之說(shuō)。目未劉覽，言輒符合。自天時(shí)地得人情土俗，并有征信，無(wú)假雕飾，驏非循之則得，違之則失者哉。雖孔門興不如之嘆。班氏有鄙者之譏，小道恐泥，壯夫不為，然三變之禾取其顧本，藕犁之法足以富民，豈曰巢屑，概以略諸。
打了春，四十日擺條風(fēng)。風(fēng)莫風(fēng)，不上身。打了春，連鞋單布裙。一年打兩春，黃土變成金。驚蟄河開(kāi)。河重凍，谷重種。驚蟄聞雷米如泥。春風(fēng)耩麥，春社燕來(lái)。春風(fēng)有雨病人稀。清明栽蒜。二月清明有花，三月清明無(wú)花。谷雨耩山坡，谷雨搶頭種。立夏種河灣。立夏種胡麻，九股八格杈。小滿種胡麻，到秋只開(kāi)花。麥望四月雨。立夏不種黑。初一初二缺斤兩，初三初四麥彈黃，初五初六霜降早，初七初八打滿場(chǎng)，初九初十溢了場(chǎng)，十一十二有余糧。四月四麥挑旗，五月端午麥秀齊。三月黑豆四月米。四月八，凍煞黑豆甲。小滿前后，安瓜點(diǎn)豆。小滿麥定胎。谷種至小滿。小滿花不回家?；毖?jī)弘u爪，種谷稀少。芒種急種黍，夏至也不遲。芒種植黍生芽。芒種黍子急種谷。有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯。夏至日得雨，一點(diǎn)值千金。夏至不種高山黍，還有兩坰植糜子。得節(jié)不得節(jié)，夏至吃大麥。夏至不留秧。黑豆不識(shí)羞，夏至開(kāi)花立了秋。五八月小盡。晚田少種。五月小，必定好，五月大，必定怕。小暑吃角角，大暑吃麥麥。天河掉角吃角角，天河?xùn)|西吃新米。夏至三庚入伏，立秋五戊為社。麥子不受中伏氣。伏里無(wú)雨，谷里無(wú)米。頭伏摟，滿罐油，二伏摟，半罐油，三伏摟，沒(méi)來(lái)油。頭伏蘿卜末伏菜。立秋有雨萬(wàn)物收，處暑有雨萬(wàn)物丟。立秋三日不下子。早立秋，涼颼颼，晚立秋，曬煞牛。處暑熱不來(lái)，處暑吃高梁。谷兒黃掛頭，全憑鋤一鋤。八月初一灑一陣，旱到明年五月盡。白露一半田。齊白露，摘瓜挽小豆。白露耕宿麥。七月十五游花田。七月白露麥種早，八月白露麥種遲。秋風(fēng)耩麥。秋分割田。先社后秋風(fēng)，必定好收成。先秋分后社，必定忍餓。不怕秋分不怕社，只怕一晝夜相停那一夜。過(guò)社十日無(wú)生田。秋社燕去。寒露百草枯。重陽(yáng)無(wú)雨盼十三，十三無(wú)雨一冬干。霜降割葦。霜降搭橋。立冬不使牛。還有三坰朝陽(yáng)地。小雪羊回圈。小雪封地，大雪封河。明冬暗年。新冬舊年。冬至一陽(yáng)生。一九二九吃飯溫手，三九四九凍破碓臼，五九六九沿河看柳，七九雁來(lái)八九河開(kāi)，九九又一九，犁耬遍地走。七九河開(kāi)河不開(kāi)，八九雁來(lái)必定來(lái)。七九六十三，行人路上把衣?lián)?。九九又一九，便是春分候。九日一?chǎng)風(fēng)，伏日一場(chǎng)雨。春打六九頭。臘月三白兩樹(shù)稼，莊家出門拍大話。臘七臘八，出門凍煞。臘月半，泥水滲。冬暖時(shí)時(shí)凍，春寒日日消。天寒日短，無(wú)風(fēng)就暖。辰趕月，好收麥，月趕辰，餓煞人。參正割田，辰正拜年。
幾時(shí)霜降幾時(shí)冬。四十五天就打春。冬離寒節(jié)一百五，寒節(jié)離伏不用數(shù)。過(guò)了冬，長(zhǎng)一針，過(guò)了年，長(zhǎng)一線。羊馬年，好種田。過(guò)了閏月年，走馬就種田。有懶人，無(wú)懶地。莊稼憑糞土。要秋收，先喂牛。犁深土，耙絨土，耬淺土，多糞土，少田土。麥子種泥條，黍子種干土。麥宜稠，谷宜稀。莊家種黑，十年九得，有一年不得，換一斗米吃。子不種麥亥不麻。丙丁種谷不生芽，庚辛黍稷無(wú)子粒，壬子黑豆不開(kāi)花。一坐三苗。一毀三不得。不怕重種谷，只怕谷重種。重復(fù)黑豆子種谷，一年一個(gè)沒(méi)甚吃。黑豆不識(shí)羞，遮了黑突溝。麥種場(chǎng)，黍種湯。黍子頂瓦出。蕎麥見(jiàn)豆，外甥見(jiàn)舅。黍苦種豆，親如娘舅。種瓜得瓜，種豆得豆。蕎麥不涸坰，就拿布袋裝。麥子十五豆八顆。三犁蕎麥一遏黍。麻三谷六，菜子一宿。老蕎惱了，翻身就出。麥耩凌沙溝數(shù)多。扁沒(méi)三，黑沒(méi)四，小豆角角沒(méi)十四。南麥開(kāi)花在黑夜，北麥開(kāi)花在白天。榆錢錢落地，還有兩坰谷地。繭繭開(kāi)花點(diǎn)小豆，小豆開(kāi)花打繭繭。繭繭落葉葉，小豆摘角角。谷子實(shí)一百五十日，黍?qū)嵰话俣眨w麥實(shí)七十日。麥子犁深，一團(tuán)皆根，小豆犁淺，不如不點(diǎn)。春地耙三遍，牛蹄踐踏遍。耩中惜子，主老餓死。棱中惜苗，主老受貧。天旱鋤田，雨潦澆園。天旱澆山，雨潦澆川。鋤鉤上有水，叉匙上有火。耕三耙四鋤五遍。八米二糠再?zèng)]變。谷鋤一寸，強(qiáng)如上糞。麥澆小，谷澆老。干鋤糜黍，濕鋤豆。細(xì)雨淋淋鋤小豆。莊家荷起犁耙，一百日吃夏。莊家荷起鋤鉤，一百日吃秋。莊稼作在鋤鉤，買賣作在一秋。水地蘿卜，旱地蔥。旱棗澇西瓜。麥?zhǔn)煨狱S，買賣人歇涼。
谷上垛，女上炕。谷攤場(chǎng)，女歇涼。谷擔(dān)槍，女歇涼。
好黍不見(jiàn)葉，好谷不見(jiàn)穗。杏兒塞了鼻孔，騎上毛驢換谷種。谷兒拖泥秀，還要太陽(yáng)灸。麥子鉆火秀，還要根頭濕。麥子扯泥條，乞兒舍了瓢。麥秀五節(jié)，谷秀六葉。糜子挨著手，一畝要打七八斗。蕎麥不扣根，還有七日生。春雨溢了隴，麥子扁豆丟了種。秋禾連夜變，夏田一晌午。秋不涼，子不黃。有錢難買秋后熟。謄穗谷，鍋底粥。春凍脊梁秋凍洼。有遲一月養(yǎng)種，無(wú)遲一月收割。豆打長(zhǎng)秸，麥打短稈。麥子傷鐮賽豆黃，黍子傷鐮一團(tuán)穰。山田少收，河地多收。十年平坡一般收。養(yǎng)蠶種地當(dāng)年福。種在地，收在天。家有五口，一具牛兒緊走。陰雨長(zhǎng)工歇，牧羊兒受厄。壯家生得俏，越貴越不糶。壯家完了糧，便是自家王。
地是刮金板，年年有出產(chǎn)。八月床上無(wú)繡女。有米吃到五月，有炭燒到臘月。春種一斗子，秋收萬(wàn)石糧。甲日下雨甲日晴。甲日不晴十日泥。久旱逢庚變，雨澇遇甲晴。壬子癸丑破，水從山頭過(guò)。壬子癸丑水連天，甲寅乙卯響梆干。蝦蟆叫，水甕津，如不信，挽艾根。?，F(xiàn)三日下大雨。云南鉤風(fēng)，云北鉤雨。天上鉤鉤云，地下水圪洞。東虹忽雷西虹雨，南虹下大雨，北虹賣兒女。
淋了土王頭，一十八日不使牛。淋了土王，一日一場(chǎng)。淋了伏頭單日旱，雙日雨。天旱雨澆山，雨澇水澆川。
早燒陰，晚燒晴。春甲子風(fēng)，夏甲子旱，秋甲子連陰。冬甲子濫。三日東風(fēng)不由天。單珥風(fēng)，雙珥陰。一霧十日晴，早看東南，晚看西北。辛多麥不收。春旱不算旱，秋旱去一半，六月連陰吃飽飯。金斗糧長(zhǎng)，水斗雨，火斗旱土，木斗人瘁。榆錢飽，時(shí)候好。
一年槐子二年麥。雨前毛雨不雨，雨后毛雨不晴。晚雨不到明，早雨一日晴。天旱東風(fēng)不雨，雨涼西風(fēng)不晴。八十老兒沒(méi)有見(jiàn)東雷雨。月牙兒仰，米糧長(zhǎng)，月牙兒臥，米糧落。土霧三日下大雨。
要看騎月雨，單看二十五。東風(fēng)刮到酉。西風(fēng)連夜吼?；鹑斩囡L(fēng)雨，戊己不同天。伏日東風(fēng)不下雨。八月十五云遮月，正月十五雪打燈。今年冬不冷，明年夏不熱。流錐長(zhǎng)，小豆黃。云朝西，雨點(diǎn)賽簸箕。云朝東，忽雷炮響一場(chǎng)風(fēng)。月暖火。兩頭小，必定好，兩頭大，必定怕。連頭忽雷多雨雹。五月里迷霧，行船不用問(wèn)路。黑豬過(guò)河。閏月年，不栽樹(shù)。閏月年，不作醬。窗間窟，三石二斗谷。熱極生風(fēng)，寒極生雨。忽雷雨連三場(chǎng)。東風(fēng)潮云，西風(fēng)下雨。伏里三朝二雨。三日不下烤一磚。早雨一日晴。云相交，雨相飄。雪油地，滿收成。
