不是。
夏威夷果在生長(zhǎng)成熟的過(guò)程中其外殼會(huì)自然裂開一條縫隙,但是這條縫隙較小,且外形并不規(guī)則,由于夏威夷果外殼太厚輕易不能打開,因此在采摘夏威夷果后都會(huì)用機(jī)器在夏威夷果外殼切割個(gè)開口,這樣經(jīng)過(guò)了加工后夏威夷果的口子會(huì)更大一些,食用起來(lái)會(huì)更方便,基本夏威夷果外殼上是規(guī)整開口的都是人為制造出來(lái)的。
開果器開殼。
由于夏威夷果的外殼非常硬,一般吃堅(jiān)果的方式不能將夏威夷果外殼打開,所以在夏威夷果的外殼上會(huì)開一道口子方便打開夏威夷果外殼,同時(shí)包裝內(nèi)也專門配備了一個(gè)夏威夷果開果器,這種工具外形像小鐵片,用開果器直接插入夏威夷果裂縫再稍用力旋轉(zhuǎn)就可以開殼了,如果沒(méi)有開果器,可以用不銹鋼勺子、一字起、鑰匙代替。
建議用錘子敲開。
正常情況下買到的夏威夷果外殼上都是會(huì)有一小道開口的,用開口器就能較輕易的打開外殼,但如果個(gè)別夏威夷果沒(méi)開口或是還處于未加工狀態(tài)表面沒(méi)有開口的話,開果器基本就沒(méi)什么作用,此時(shí)建議用砸核桃的錘子將夏威夷果外殼敲開來(lái)吃果仁,或者用夾核桃時(shí)會(huì)用到的工具也可以把夏威夷果外殼打開。
加了添加劑。
夏威夷果本身只有淡淡的香味并不濃郁,而市面上買到的夏威夷果聞著有濃郁的奶油味更多的是因?yàn)樯a(chǎn)廠家為了讓夏威夷果口感更好,就將夏威夷果放入香精、奶精等添加劑中浸泡烘干,這樣有濃郁奶香味的夏威夷果就會(huì)更加有食欲了,此外,夏威夷果除了常見(jiàn)的奶油味,鹽焗味、原味等也是十分受歡迎的。