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二十四節(jié)氣,冬至民間三大傳說知道嗎 冬至是二十四節(jié)氣之一嗎

  • 生活
  • 2023-04-20 10:03

在民間,冬至的傳說有三種說法:

冬至的民間傳說之一

過去老北京有冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取渾”與屯”之音,呼作餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子”,也有的稱它為扁食”和燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至的民間傳說之二冬至有吃狗肉的習(xí)俗。據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。

冬至的民間傳說之三在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

傳說未必真實(shí),但是冬至在古代確實(shí)是一個(gè)大節(jié),有冬至大似年,先生不放不給錢。冬至大似節(jié),東家不放不肯歇”的說法。這天,全國(guó)放假,不僅私塾先生要放學(xué)生的假,東家要放雇工的假,做買賣的閉市三天,連朝廷大臣也要放假。《東京夢(mèng)華錄》載:京師最重冬至,更易新履襪,美飲食,慶賀往來,一如年節(jié)。”又《乾淳歲時(shí)記》云:朝廷大朝會(huì),慶賀拜當(dāng),并如元正儀,而都人最重一陽賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街……謂之做節(jié)。”

冬至之所以受到如此重視,是因?yàn)檫@天陽氣始萌,太陽行至黃經(jīng)二百七十度,到達(dá)最南邊,北半球過了這天晝會(huì)越來越長(zhǎng),稱為冬至一陽生”。這天,族人要依照先例祭祀祖先,迎陽報(bào)本,家族中年幼者要去年長(zhǎng)者家里拜謁,甚至伺候長(zhǎng)者起居,以表示祝賀陽生。而長(zhǎng)者要叮囑孩子們冬至過后,日漸長(zhǎng)夜?jié)u短,正是讀書干事業(yè)的好時(shí)候,不能虛度光陰,天道行健,民生在勤,勤奮好學(xué)方能成事。而已嫁做人婦的女兒都要回娘家,相傳不這樣做,娘家家道會(huì)因之衰落。

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