各種水果的成熟季節

1.櫻桃：成熟期在5月中旬到6月中旬；

2.草莓：在5月中下旬開始采摘，草莓的酸甜味道才濃厚；

3.杏：成熟期在5月下旬至7月中旬；

4.桃：從6月中旬到10月初都有成熟的；

5.李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟;

6.棗：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃；

7.蘋果：有些蘋果品種入伏后就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成熟的蘋果，如“紅星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市；

8.梨：早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數梨在9月底或10月初上市；

9.柿子：一般在霜降節氣，也就是10月下旬才開始上市；

10.桔子：分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候：

11.芒果：開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110～150天，6～9月間可陸續采收：柚：嚴格來講，柚子成熟于深秋和初冬交接的時間，一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春節期間；

12.紅毛丹：每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節；

13.菠蘿蜜：又稱木菠蘿、樹菠蘿，海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王、熱帶水果皇后，果實碩大，重者有20至25千克。

14.香蕉：按其種植時期，大致有三種蕉：春種蕉，每年在"雨水"前后的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，于6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低溫，則會延期成熟；

15.榴蓮：成熟時間在7?8月，榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟；

16.核桃：每年的九月份開始是山核桃的收獲季節；

17.檸檬：成熟季節在冬季；

18.楊梅：成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季節，所以稱為梅雨；

19.石榴：種后6——8個月即可開花結果，第二年即可四季開花結果，開花期集中于4——5月和8——10月，成熟期集中于7——9月和12——1月；

20.菠蘿：一般熱帶一年可兩次收獲菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲；

21.龍眼（桂圓）：桂圓是龍眼干，9月至10月上旬成熟.

22.水蜜桃:依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發育期（即開花盛期至果實成熟所需天數）在80天以內的為極早熟，80～85天的為早熟，100～120天的為中熟，120～150天的為晚熟，150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃在5月底、6月上旬成熟。

23.番荔枝：又稱佛頭果一年可開花3次，開花至采收需時60～70天，以6月上旬結果最多，5月下旬所結的果最優；

24.荔枝：成熟季節在5月初至6月底；

25.葡萄：的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，．．研制了一年兩熟的葡萄栽培技術，并開始大面積栽種，預計每次產量可達6萬噸；

26.枇杷：秋冬開花，春末夏初果實成熟；

27.木瓜：一般幾時都有；

28.椰子：椰子樹一年四季都開花，但椰子只在每年最熱的時候成熟，即每年的7~8月；

29.火龍果：開花結果期為每年的5~11月，從花開到采果約40天時間，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可采收。同時產果期長達6個月，分12至15批成熟。

30.無花果：成熟季節在9－10月；

31.芭蕉：每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節。

32.獼猴桃：洋名子叫奇異果，每年四月,都是給獼猴桃授粉的最佳季節,而授粉的質量將會直接決定10月份獼猴桃的產出和收成