在哪可以查到成都每天的蔬菜價格？

成都生活頻道每天晚上都要公布蔬菜價格以及其它肉類價格，網(wǎng)上只能查詢一段時間的大概價格。

長春蔬菜包沒有肉雞蛋

1、蔬菜包肯定沒有肉和雞蛋啊，不然為什么叫蔬菜包呢。

2、蔬菜包里的菜量不小，挺劃算的，要葷食的話，需要另外買。

家常豆角炒肉該怎么做？這道菜對食材的挑選有要求嗎？

購買新鮮的食材。豆角炒肉是非常簡單，采取爆炒的方式，這樣這道菜就非常的爽口，在***上是相對比較簡單的。

呼和浩特市肉類蔬菜流通追溯管理辦法(2018修改)

第一章　總則第一條　為提升肉類蔬菜流通規(guī)范化、信息化水平，增強食品流通質(zhì)量安全保障能力，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》等法律、法規(guī)、規(guī)章，結(jié)合本市實際，制定本辦法。第二條　本辦法適用于本市范圍內(nèi)肉類蔬菜流通追溯體系內(nèi)定點屠宰企業(yè)、肉類蔬菜批發(fā)市場、標準化菜市場和農(nóng)貿(mào)市場、超市、產(chǎn)銷對接企業(yè)、團體消費單位肉類蔬菜流通追溯管理以及外埠肉品流通追溯管理。第三條　肉類蔬菜流通企業(yè)和個體經(jīng)銷戶進入肉類蔬菜流通追溯體系經(jīng)營場所銷售肉類蔬菜產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)建立肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)，與市肉類蔬菜流通追溯體系對接，并將流通數(shù)據(jù)信息寫入流通服務(wù)卡（CPU卡）內(nèi)，并按照追溯流程形成完整的追溯信息鏈。凡未與肉類蔬菜流通追溯體系對接的肉類蔬菜流通企業(yè)和個體經(jīng)銷戶，不得進入肉類蔬菜流通追溯體系經(jīng)營場所銷售肉類蔬菜產(chǎn)品。第四條　商務(wù)行政主管部門負責(zé)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門對肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備進行日常運行維護，會同有關(guān)部門制定績效考核評分細則，并組織有關(guān)部門對各旗縣區(qū)肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)日常運行工作進行定期績效考評。

食藥監(jiān)管部門負責(zé)流通、團體消費環(huán)節(jié)的肉類蔬菜流通信息追溯管理工作，并實施監(jiān)督與行政執(zhí)法。

農(nóng)牧業(yè)行政主管部門負責(zé)定點屠宰環(huán)節(jié)的肉類信息追溯管理工作，并實施監(jiān)督與行政執(zhí)法。第五條　商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同農(nóng)牧業(yè)、食藥監(jiān)管、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、教育、***、城管執(zhí)法等有關(guān)部門，建立肉類蔬菜追溯管理協(xié)調(diào)機制，共同做好本市肉類蔬菜流通追溯管理系統(tǒng)運行及日常監(jiān)管工作。第六條　商務(wù)行政主管部門及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極聯(lián)系各新聞單位，加強肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)和管理的宣傳工作。有關(guān)行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律，引導(dǎo)定點屠宰企業(yè)、市場開辦者、入市經(jīng)營者、團體消費單位和外埠肉品經(jīng)銷商依法經(jīng)營和遵守肉類蔬菜流通追溯管理規(guī)定，宣傳、普及肉類蔬菜流通追溯管理知識，增強誠信經(jīng)營意識。第二章　追溯系統(tǒng)建設(shè)第七條　市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同市農(nóng)牧業(yè)、食藥監(jiān)管等有關(guān)部門，按照國家相關(guān)規(guī)定，制定本市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)規(guī)劃，報市人民***批準后實施。

市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)規(guī)劃和國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范，建立肉類蔬菜流通追溯管理系統(tǒng)，建設(shè)內(nèi)容主要包括市級肉類蔬菜流通追溯管理平臺，定點屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、標準化菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、團體消費單位、產(chǎn)銷對接企業(yè)、配送企業(yè)追溯子系統(tǒng)和系統(tǒng)相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)、電子設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。第八條　商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同農(nóng)牧業(yè)、食藥監(jiān)管等有關(guān)部門，按照國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實際，確定本市肉類蔬菜流通追溯所需采集的經(jīng)營者檔案及肉類蔬菜交易信息。第九條　肉類蔬菜流通追溯體系按照統(tǒng)一采集指標、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一傳輸格式、統(tǒng)一接口規(guī)范、統(tǒng)一追溯規(guī)程運行管理。納入肉類蔬菜流通追溯體系的定點屠宰企業(yè)、市場開辦者和團體消費單位，應(yīng)當(dāng)配合商務(wù)行政主管部門安裝相關(guān)設(shè)施設(shè)備和應(yīng)用系統(tǒng)，建立肉類蔬菜流通追溯管理系統(tǒng)，并根據(jù)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)需要對內(nèi)部經(jīng)營信息管理系統(tǒng)進行相應(yīng)調(diào)整。第十條　新建、改建、擴建肉類蔬菜經(jīng)營場所，應(yīng)當(dāng)符合追溯管理系統(tǒng)運行需要。納入肉類蔬菜流通追溯體系的肉類蔬菜經(jīng)營場所，不符合追溯管理系統(tǒng)運行需要的，定點屠宰企業(yè)、市場開辦者應(yīng)當(dāng)進行相應(yīng)改造，投入經(jīng)費較大時，市、旗縣區(qū)人民***應(yīng)當(dāng)給予資金補助，使其達到肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)運行要求。第十一條　農(nóng)牧業(yè)、食藥監(jiān)管等部門自行建立的追溯管理系統(tǒng)，應(yīng)當(dāng)與商務(wù)流通領(lǐng)域利用物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)重要產(chǎn)品等追溯系統(tǒng)有效對接，為加強商務(wù)領(lǐng)域應(yīng)急保障能力提供有力的數(shù)據(jù)支撐，形成“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”的信息鏈條。第十二條　市、旗縣區(qū)人民***應(yīng)當(dāng)將肉類蔬菜流通追溯體系運行維護和管理經(jīng)費納入本級***年度財政預(yù)算。財政部門應(yīng)當(dāng)落實肉類蔬菜流通追溯體系運行維護資金，加強監(jiān)督管理，確保專款專用。第十三條　商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強對追溯管理系統(tǒng)的管理和維護，保障系統(tǒng)正常、安全、有效運行。

建立追溯管理系統(tǒng)的定點屠宰企業(yè)、市場開辦者和團體消費單位，應(yīng)當(dāng)制定系統(tǒng)使用制度，并指定管理人員對信息采集、傳輸、通訊等設(shè)備進行日常維護。

烏魯木齊市市級儲備肉菜管理辦法

第一條　為了加強市級儲備肉菜管理，保障供給，平抑物價，維護肉菜市場穩(wěn)定，確保市級儲備肉菜數(shù)量真實、質(zhì)量合格和儲存安全，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。第二條　本辦法所稱市級儲備肉菜，是指市人民***用于應(yīng)對重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、動物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場異常波動和保障重大節(jié)假日市場供應(yīng)，穩(wěn)定價格水平而儲備的肉類產(chǎn)品和蔬菜。

儲備的肉類產(chǎn)品（以下簡稱儲備肉）包括儲備活畜和儲備凍肉，主要種類為羊、牛和豬。

儲備蔬菜（以下簡稱儲備菜）主要包括大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜、南瓜、冬瓜等耐儲存蔬菜，也可根據(jù)居民消費習(xí)慣和儲藏能力適當(dāng)調(diào)整儲備品種。第三條　本市行政區(qū)域內(nèi)從事市級儲備肉菜工作的單位和個人，適用本辦法。第四條　市人民***應(yīng)當(dāng)將市級儲備肉菜工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃，并將市級儲備肉菜財政補貼資金納入***年度財政預(yù)算。第五條　市商務(wù)行政主管部門具體負責(zé)市級儲備肉菜的管理工作，組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門對市級儲備肉菜工作進行監(jiān)督管理。

市發(fā)展和改革、財政、農(nóng)牧、民宗等部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)，協(xié)同做好市級儲備肉菜管理工作。第六條　市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同市發(fā)展和改革、財政、農(nóng)牧等部門提出年度市級儲備肉菜計劃，報市人民***批準后組織實施。第七條　儲備肉實行常年儲備、適時輪換制度；儲備菜實行冬春蔬菜儲備制度。第八條　對符合本辦法第九條、第十條規(guī)定的企業(yè)，可向市商務(wù)行政主管部門提出承儲申請，由市商務(wù)行政主管部門會同市發(fā)展和改革、財政、農(nóng)牧等部門按照布局合理、調(diào)度靈活、管理科學(xué)、節(jié)約成本、便于監(jiān)督管理的原則，從申請企業(yè)中擇優(yōu)選定市級儲備肉菜承儲企業(yè)。

市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)與市級儲備肉菜承儲企業(yè)簽訂承儲合同，明確雙方權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。第九條　儲備肉承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

（一）注冊地在本市，具有獨立法人資格的肉類行業(yè)企業(yè)；

（二）具有與儲備肉相適應(yīng)的儲存能力（凍羊肉、凍牛肉儲存冷庫應(yīng)當(dāng)取得民族宗教事務(wù)主管部門核發(fā)的***標志，活畜儲備基地場應(yīng)當(dāng)設(shè)置在本市行政區(qū)域內(nèi)）、***技術(shù)人員；

（三）具有儲備肉質(zhì)量安全檢（化）驗、檢疫設(shè)備；

（四）具有較強的肉類經(jīng)營實力、產(chǎn)銷銜接能力，資產(chǎn)負債率低于60%；

（五）具有一定的儲存經(jīng)驗和銷售網(wǎng)絡(luò)。第十條　儲備菜承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

（一）注冊地在本市，具有獨立法人資格的蔬菜行業(yè)企業(yè)；

（二）具有與儲備菜相適應(yīng)的儲存能力、***技術(shù)人員；

（三）具有儲備菜質(zhì)量安全檢（化）驗、檢測設(shè)備；

（四）具有較強的蔬菜經(jīng)營實力、產(chǎn)銷銜接能力，資產(chǎn)負債率低于60%；

（五）具有一定的儲存經(jīng)驗和銷售網(wǎng)絡(luò)。第十一條　承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照本辦法規(guī)定組織實施市級儲備肉菜的入儲、輪換、動用及日常管理工作，確保市級儲備肉菜數(shù)量真實、質(zhì)量合格、儲存安全，并接受監(jiān)督檢查。第十二條　市商務(wù)行政主管部門按照年度市級儲備肉菜計劃向承儲企業(yè)下達入儲計劃后，承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)按時落實入儲計劃，并及時將入儲情況報市商務(wù)行政主管部門。未經(jīng)市商務(wù)行政主管部門同意，承儲企業(yè)不得擅自變更入儲計劃。第十三條　市級儲備肉菜入儲實行承儲企業(yè)自行采購和招標采購相結(jié)合制度，入儲結(jié)算價格由市商務(wù)行政主管部門會同市發(fā)展和改革、財政、農(nóng)牧等部門確定，承儲企業(yè)負責(zé)組織實施。

市級儲備肉菜的存儲資金由承儲企業(yè)自行解決。第十四條　市級儲備肉菜質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的質(zhì)量安全標準。

儲備凍肉應(yīng)當(dāng)在入庫前30日內(nèi)生產(chǎn)，儲備的凍羊肉、凍牛肉應(yīng)當(dāng)符合***食品相關(guān)規(guī)定。第十五條　市級儲備肉菜入儲時，承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)對入儲的肉菜質(zhì)量安全證明文件進行查驗，并進行***。入儲的肉菜無質(zhì)量安全證明文件的，承儲企業(yè)不得入儲。第十六條　承儲企業(yè)完成市級儲備肉菜入儲計劃后，市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織相關(guān)部門對儲備肉菜進行驗收。儲備肉菜不符合承儲合同約定條件的，承儲企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時予以更換。

不管是做素菜還是肉菜怎么寫

1、炒菜的時候必須要注意火候，它不需要用到大火快炒，炒肉類一般需要的是中火，正確的順序，先爆香蔥姜末，然后放入肉菜，加入料酒，一般的肉菜加的是料酒，如果遇到海鮮之類的肉菜時，就需要放入米酒或者是白酒，它的作用都是為了去腥提鮮，接著就按照一般的炒肉菜的方式繼續(xù)炒就可以了。

2、首先需要將所有的蔬菜洗好，切好，放置一邊備用。然后起鍋燒油，爆香蔥姜蒜，接著下入一些比較難熟的菜，比如說菜桿兒，或者說菜幫子，爆炒1分鐘之后再下入比較容易熟的菜葉子，然后才開始加調(diào)味品，在最后的時候再加入醋，記得醋一定要最后放，而且要淋著鍋邊放，這樣才會激發(fā)出的香味。炒菜的時候一定要大火快炒。這樣做出來的青菜，才會更加的清脆可口，營養(yǎng)成分也不會流失。

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