麥冬怎么吃，有什么功效

麥冬的功效：養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。養陰生津，潤肺止咳：用于肺胃陰虛之津少口渴、干咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證。配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。介紹以下幾種吃法給你：1.麥冬竹葉粥材料：麥冬３０克，甘草１０克，竹葉１５克，白米１００克，去核紅棗６枚。做法：將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。功效：帶點淡淡的清甜，具有清熱解暑、益氣和健胃等功效，假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食，不妨一試。2.枸杞麥冬炒蛋丁[原料]雞蛋4個、枸杞子10克、花生米30克、豬瘦肉50克、麥冬10克、精鹽、淀粉、味精各適量。[做法]枸杞洗凈在沸水中略氽一下；麥冬洗凈于水中煮熟剁成碎末;花生米炒脆；豬瘦肉切成丁；雞蛋打在碗中加鹽打勻隔水蒸熟，冷卻后切成粒狀備用。將鍋置旺火上加花生油，把豬肉丁炒熟，再倒進蛋粒、枸杞子、麥冬碎末，炒勻加精鹽，淀粉勾芡，加味精調味，盛入盤中鋪撒脆花生米即可。[用法]佐餐食用，每日2次。[作用]滋補肝腎、強身明目。適用于慢性肝炎、早期肝硬化等。[評注]麥冬滋陰，枸杞壯陽，二藥相配調理陰陽，不溫不燥，作用較為平衡。雞蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白質，適于肝病者食用。這道菜營養價值高、口感好且能強身，常食有益健康。3.沙參麥冬瘦肉湯[基本特點]滋養肺陰，潤肺止咳[基本材料]豬瘦肉250克，北沙參30克，麥門冬18克，蜜棗4個，各種調料適量。[制法]將北沙參、麥門冬、蜜棗（去核）洗凈；豬瘦肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調味即可。[功效]滋養肺陰，潤肺止咳。[用法]隨量飲湯食肉。[應用]適用于肺陰虛干咳少痰者；中老年人秋季可常服。4.麥冬鮮藕粥[主料]粳米，麥冬60克，鮮藕150克。[做法]同搗爛絞汁去渣，粳米100克，加清水適量煮粥服用。[藥用價值]主要治療癃閉津液虧損型：小便點滴不暢，皮膚干癟，唇焦口燥，毛發不榮，肌肉瘦削，眼眶凹陷，舌燥無津，苔少，脈細弱。5.百合麥冬湯百合潤肺降氣，麥冬滋陰養胃，兩藥均可滋燥斂火；豬瘦肉養血厚胃，用于胃陰不足，胃氣上逆所致的呃逆。患兒易煩躁，愛發脾氣，可在將要打嗝之前飲用，則可緩解打嗝。[原料]百合30克，麥冬15克，豬瘦肉50克，調味品適量。[***]將百合、麥冬、豬瘦肉分別洗凈，同置鍋中，加水適量煲湯，加調味品即成。[特點]此口喝湯，也可吃肉。肉爛、湯稠，略有麥冬味，倍感清香，滋而不膩。調味品根據食者所好選用。

麥冬的作用與功效有哪些麥冬作用及忌諱有哪些

麥冬屬于中藥的一種，又有人把他叫做麥門冬，屬于一種綠色的草本植物，具有很好的藥用價值。

中醫方面認為，麥冬性涼，服用之后能夠起到很好的止咳、潤肺還有清心、滋陰的作用，對于身體有著很好的保健作用。

麥冬的使用***有很多，除了進行煎煮服用藥液之外，最常見的一種***就是進行泡水服用。

麥冬性寒，服用之后具有滋陰潤燥的作用，所以更加適合一些內熱陰虛的患者服用，特別是一些出現咳嗽還有津虧的患者服用。反之，一些脾虛患者出現的寒濕、水濕等情況，千萬不能夠服用。在使用麥冬進行調養身體之后一定要進行辨證，否則容易傷害身體健康。

麥冬泡水有什么作用？

麥冬屬于中藥的一種，又有人把他叫做麥門冬，屬于一種綠色的草本植物，具有很好的藥用價值。中醫方面認為，麥冬性涼，服用之后能夠起到很好的止咳、潤肺還有清心、滋陰的作用，對于身體有著很好的保健作用。

使用麥冬的***有很多，除了進行煎煮服用藥液之外，最常見的一種***就是進行泡水服用。這種***不僅***簡單，同時也能夠令身體更好的吸收營養物質，一舉多得。具體的麥冬泡水喝的功效如下：

第一：提高身體免疫力

麥冬在進入身體之后能夠對多種細菌起到抑***用，并且還能夠增強垂體腎上腺皮脂系統的功能，長期如此對于身體的適應能力還有免疫能力都能夠獲得很好的提高。初次之外，麥冬還具有擴張血管還有抵抗心律失常的作用，并且能夠有效的提高細胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身體免疫力，減少患有疾病的可能。

第二：養陰潤肺止咳

這是一個眾所周知的麥冬泡水喝的功效，中醫方面認為麥冬能夠起到養陰生津以及潤肺止咳的作用。如果身體中出現了脾胃虛寒還有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情況，建議將麥冬進行泡水服用；除此之外，當身體出現了心陰不足所引起的心悸、熱病之后的干燥情況，服用麥冬也能夠起到很好的治療作用。

第三：治療陰虛肺燥還有咳嗽痰多的情況

如果身體患有了熱病，那么對于津液還有脾胃的傷害是比較大的，容易導致身體出現口渴、咳嗽、心煩失眠還有心悸、口干舌燥、舌頭發紅等等情況，這個時候建議服用一些麥冬，能夠很好的促進身體恢復健康，麥冬對于以上的一些情況治療效果很好，不僅能夠保護我們的肺部、咽喉，同時對于便秘也具有一定的治療效果。

麥冬的根有何藥用價值？

病情分析：你好，麥冬的入藥部位就是百合科植物麥冬的塊根，具有養陰生津，潤肺清心的作用，可用于治療胃、肺、心陰虛證等疾病意見建議：建議可以夏天把塊莖挖出，反復爆曬，除去須根，干燥就可以直接服用，臨床上一般煎煮服用，也可直接用熱水泡著服用

麥冬的果實有什么藥用價值

麥冬的果實不入藥。麥冬入藥是根部結的長橢圓型的肉。【功能與主治】養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。

關于麥冬的藥用價值的內容到此結束，希望對大家有所幫助。