大家好，小編來為大家解答沙拉醬會讓人發(fā)胖嗎這個問題，沙拉醬會發(fā)胖么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
沙拉醬多吃會導致發(fā)胖。
從能量方面分析：原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉醬的包裹下能量翻著跟頭直線上升。拌一盤沙拉基本上至少需要50克沙拉醬，如果追求口感，希望呈現(xiàn)出每片蔬菜都被沙拉醬包裹的效果的話，那么一盤沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉醬。
此外這100克的沙拉醬本身的能量比同等重量的豬大腸的能量還要高出三倍。所以沙拉醬不僅高脂，里面還暗藏了不少鹽，長期食用不僅會讓人變肥，還會對心血管帶來危害。
類似沙拉能起到很好的減肥效果：
1、用糖醋汁代替沙拉醬***蔬菜沙拉
各種顏色的蔬菜放于盤中，加少許糖提鮮，依據(jù)個人口味倒入米醋或香醋調(diào)味，最后放入少量的鹽。加入醋的蔬菜只需放入少許的鹽就可以起到很好的增味作用。因為酸是咸味的增強劑，醋不僅減少了食鹽的用量，它還能起到了保護蔬菜中維生素C和大多數(shù)B族維生素的作用。
2、酸奶代替沙拉醬***水果沙拉
酸奶有著和沙拉醬相似的口感和凝固狀態(tài)，但酸奶的能量和脂肪含量卻大大低于沙拉醬。不僅如此，酸奶還是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，美味的同時還給營養(yǎng)加分。
3、芝麻醬代替沙拉醬***蔬菜沙拉
芝麻醬雖然脂肪含量不低，但我們通常吃芝麻醬時是需要加水稀釋的。稀釋后的芝麻醬里加入適量的蒜泥和醋可以調(diào)和成美味的醬汁，把它淋在蔬菜上，帶來豐富口感的同時還補充了鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，能起到很好的減肥效果。
沙拉醬屬于甜性食物，從科學的角度上來講，吃沙拉醬會使人變胖，因為甜性食物容易導致人體內(nèi)堆積脂肪，從而發(fā)胖。
一般情況下，吃沙拉醬是會長胖的，最好是不要長期吃，沙拉醬有很多種，如果怕胖的話，要謹慎選擇，每一種沙拉醬都會有標識著它的熱量，盡量選擇熱量低，脂肪少的，然后一定要選擇正規(guī)的商店購買，因為現(xiàn)在沙拉醬越來越不規(guī)范了，很多都是粗制濫造，用很不好的材料生產(chǎn)，一定要謹慎選擇。
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吃沙拉醬會發(fā)胖嗎
吃沙拉醬不一定會發(fā)胖。沙拉醬分為蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、芝麻醬、羅勒香蒜醬、日式油醋汁、及檸檬醬油等。各種不同的醬，熱量也不同。吃熱量低的醬就不會發(fā)胖。
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哪種沙拉醬不發(fā)胖
吃檸檬醬油不發(fā)胖。每100毫升檸檬醬油熱量為14大卡，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0克，碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士可以選用這種沙拉醬。
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哪種沙拉醬容易發(fā)胖
奶油類的沙拉醬容易發(fā)胖。如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等。每100毫升的蛋黃醬熱量為614大卡，只要吃一勺，一頓飯的油都夠了。所以減肥人士應盡量避免食用奶油類的沙拉醬。
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怎樣健康吃沙拉
吃沙拉控制醬的用量是關鍵，建議一餐不超過20克。做沙拉時，盡量選用油醋類的沙拉醬。如果選用奶油類的醬，可以放一旁蘸著醬吃，比全部拌著吃好。盡量減少吃沙拉醬的頻率。此外，用酸奶代替沙拉醬也是不錯的選擇。
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自制低熱量沙拉醬
檸檬辣椒沙拉醬
原料：檸檬1個，小辣椒1-2個，蒜3瓣，香菜、鹽適量。
步驟：辣椒、香菜切碎，蒜剁成蒜泥；食材放入碗中，再加入鹽和擠好的檸檬汁，拌勻即可。
豆腐沙拉醬
原料：內(nèi)酯豆腐100克，白醋/檸檬汁一大勺，鹽適量。還可以加適量橄欖油。
步驟：原料準備好后，放入打漿機中，打至細膩即可。沒有打漿機，放入保鮮袋碾碎也可以。
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