大家好，相信到目前為止很多朋友對于吃粽子的注意事項和吃粽子的注意事項有哪些不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來為大家分享吃粽子的注意事項相關的知識點，文章篇幅可能較長，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

食用粽子時應當注意什么

　端午到，粽子香!隨著端午節的臨近，市面上各式各樣的粽子也陸續推出。面對香糯可口的各類粽子，我們都會吃上一些來應節。但是，如何才能更加健康、更加合理地來吃粽子呢?這里面也有一些注意點需要引起我們的關注。

第一，包粽子時，粽子的大小很重要。我們考慮到平時一個粽子，基本上是一頓吃完，所以在包粽子時，不宜包得過大，同時考慮到粽葉的成本，也不宜包得過小，一般在1-2兩比較適合。如果我們的粽葉需要反復利用，那么我們一定要注意清洗干凈，否則會產生霉菌或者是其他的污染。

第二，包粽子時，粽子餡的選擇有講究。口味偏甜者，我們可以選擇紅棗、豆沙、棗泥等品種的粽子;口味偏咸者，我們可以選擇咸蛋黃、咸肉等品種;喜愛吃肉者，我們也可以選擇豬肉、雞肉、臘肉、叉燒肉等品種。不同種類粽子的搭配食用，會讓我們感受到不同地域、不同文化的各類飲食口味。但是，不管是什么種類的粽子，粽子餡一定要新鮮、衛生，粽子的主要成分是糯米，加上紅棗、豆沙或是肉，因而在初夏酷熱的氣候里很容易就會發生變質。棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保留3-5天，如果是肉餡，3天內吃完為好。

第三，吃粽子前一定要蒸熟煮透。儲存在冰箱里的粽子吃的時候一定要熱透，因為糯米和粽子餡都是容易變質的食物，加熱不充分，非常容易發生食物中毒。再者，變涼的粽子過油、過黏，人體很難消化。如果粽子剝開后有黏絲，就代表粽子可能放很久不新鮮了，千萬不要食用，否則易引起胃腸道疾病。

第四，粽子雖然好吃，但也不能多吃。粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的咸肉粽子，含米量約一至一碗半的飯，熱量約為400～500卡路里。因此，我們建議，每次可以少吃一點，或者選擇小一點的粽子來食用。一般來說，成年人每餐吃1-2個粽子就可以滿足正常的能量需求了，而且，如果吃了米飯就不要再吃粽子，如果要吃粽子，請別去碰米飯、面或饅頭。

第五，吃粽子時，要注意其他營養物質的搭配。吃粽子的同時搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動，避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麥芽水、白蘿卜或白蘿卜水，能促進消化，或者多搭配吃些動物血、黑木耳、香蕉、洋蔥、土豆、菠菜等具有通便功效的食物?；蛘叱孕┥剿?，山藥有補脾胃益肺腎的功能，可以幫助減輕腸胃負擔。也可配一碗清淡的湯，如冬瓜、絲瓜湯等，最后再來一份水果，增加纖維質的攝取，達到營養均衡。

總之，粽子雖然美味可口，但是其所含的能量物質也是較高的。我們在端午佳節即將到來之際，在品嘗玲瑯滿目的各類粽子之時，也要注意上述所講的幾個注意事項，這樣才能讓我們更加健康、更加合理地來品嘗粽子的美味!

吃粽子有什么禁忌？

吃粽子有什么禁忌？

但“2個禁忌”不能忽略，愛吃的了解下

在日常的生活里，就有很多的人通過食療，來達到一個養生

的效果，因此就在包裹粽子的時候，注意到了很多的講究。粽子可以用蘆葦葉、竹葉、荷葉進行包裹，而這些葉子也都是有著很多的藥用功能的。

伴隨著物流發展的提速和地域文化間的融合，美食早已經沒有了地區的限制，大家對于粽子也早已是“甜咸通吃”。但是，縱觀全局，粽子口味的偏好仍然存在一定的“地域規律”，北方人吃粽子總喜歡“甜口”，而南方人吃粽子則偏愛“咸口”。

北方人大多都會選擇蘆葦葉包粽子，而蘆葦葉的效果也是響當當強大的，可以達到一個清熱的效果；竹葉可以利尿消毒，讓我們煩躁的心情都統統消散；荷葉就可以達到一個安身的效果。不管是哪一種葉子，都是天然沒有公害的。

常吃粽子有哪些好處？

粽子之中的***食材都是糯米***而成的，這種食物的粘度高，不太容易被腸胃進行消化。而如今的粽子之中，也都含有著五谷雜糧，在食用之后，對身體有著很好的幫助，有著特殊的營養價值。

食用粽子時期，有哪些注意事項？

女人食用粽，一天最好不要超出3個以上，男人不要超出5個以上。在吃粽子的時候，我們可以搭配蔬菜、水果一同食用，這樣才能夠幫助我們的腸胃進行消化，才能夠緩解消化不良的表現。

另外，在睡覺之前的2個小時里，我們千萬不要再食用這類食物了，否則很容易導致腹痛、腹瀉的情況出現。對于糖尿病人來講，紅豆粽子或者是甜粽子都是不可以食用的。除此之外都可食用。