雞蛋炒米飯的制作方法：
原料：雞蛋2個，米飯300克，蔥花10克，鹽10克。
做法：
1、在鍋里加入油，加熱；
2、將雞蛋打好，待油熱后倒入鍋里；
3、將雞蛋翻炒至金黃；
4、將切好的蔥花放倒鍋中，炒至蔥發出香味，將米飯放入；
5、將炒好的雞蛋放入，放入鹽調味；
6、飯入味后即可出鍋。
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