豌豆可以打豆?jié){喝嗎

可以。

豌豆是豆科一年生攀援草本植物，莢果腫脹，長橢圓形；種子圓形，青綠色，干后變?yōu)辄S色，味甘性平，歸脾、胃經(jīng)，具有益中氣、止瀉痢的作用，鮮嫩的豌豆是很受歡迎的蔬菜，干豌豆可以加工制成豆?jié){，口感濃郁，營養(yǎng)價(jià)值高，在生活中是比較受歡迎的，所以豌豆可以打成豆?jié){吃。

豌豆打豆?jié){喝了能降血糖嗎

豌豆打豆?jié){口感香醇，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物以及膳食纖維素物質(zhì)，并且其中的含糖量并不低，對于糖尿病患者來說，維持病情穩(wěn)定飲食控制是基礎(chǔ)，適量喝豌豆豆?jié){能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，但如果過量喝，是可能會導(dǎo)致其血糖升高，從而導(dǎo)致病情加重的。

小貼士

糖尿病患者生活中，對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等成分的攝取都需要注意量，總體來說，飲食禁忌還是很多的。

豌豆豆?jié){的功效與作用

有以下好處：

保護(hù)視力

豌豆中含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維素等成分物質(zhì)，這些物質(zhì)對于人體眼睛都是很好的，適量吃具有一定保護(hù)視力的作用。

潤腸通便

豌豆中含有大量的維生素、纖維素等成分物質(zhì)，其中纖維素可以促進(jìn)人體腸胃蠕動，加速體內(nèi)毒素以及廢物代謝，具有一定潤腸通便的作用。

美容養(yǎng)顏

豌豆中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素a、維生素e等成分物質(zhì)，適量吃既可以延緩人體皮膚衰老，同時(shí)又可以為人體肌膚補(bǔ)充營養(yǎng)，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

豌豆豆?jié){喝黃豆豆?jié){哪個好

兩者營養(yǎng)價(jià)值都比較高，但黃豆豆?jié){受歡迎程度較高。

其實(shí)無論是豌豆還是黃豆，兩者的營養(yǎng)價(jià)值都是很高的，其中豌豆的蛋白質(zhì)含量大約20-40%左右，碳水化合物50%以上，還含有脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等；而黃豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是含蛋白質(zhì)量最多的植物之一，還含有較多的不飽和脂肪酸，打成豆?jié){后適量喝，都可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，只是生活中黃豆豆?jié){受歡迎程度比豌豆豆?jié){高。