大家好，今天來給大家分享木瓜的功效與作用及禁忌的相關(guān)知識(shí)，通過是也會(huì)對(duì)木瓜的功效與作用禁忌癥功效與作用禁忌癥相關(guān)問題來為大家分享，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題的話，希望大家別忘了關(guān)注下本站哈，接下來我們現(xiàn)在開始吧！

木瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效與禁忌

木瓜含有皂苷、黃酮類、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、維生素C、鞣質(zhì)、果膠等有效成分，臨床上常用它來治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰膝酸痛、腳氣腫脹、小腿肌肉痙攣等癥。宣木瓜還能消食，可用于治療消化不良，但胃酸過多者不宜用。

功效和作用:

1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。

2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。

7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養(yǎng)顏。

禁忌:

1、木瓜偏寒性，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒想吐，這是木瓜在食用時(shí)要特別注意的地方。尤其是畏寒體弱的孕婦不可食用。

2、小便澀疼痛者，不宜食容木瓜。

3、過敏體質(zhì)者，木瓜對(duì)人體有小毒，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。

4、孕婦，尤其是青木瓜，吃太多會(huì)引起子宮收縮導(dǎo)致腹痛，不利于胎兒的穩(wěn)定甚至流產(chǎn)。

木瓜的作用及忌諱

一、木瓜的作用：

木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨。木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，木瓜的功效對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效，潤膚養(yǎng)顏。

木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用，賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。

木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。

營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)后缺乳的人適宜食用。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。

二、木瓜的忌諱：

木瓜中的番木瓜堿對(duì)人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會(huì)損筋骨、損腰部和膝蓋。

另外過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。體質(zhì)虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經(jīng)過冰凍后的木瓜。懷孕時(shí)不能吃木瓜，因?yàn)榇藭r(shí)吃木瓜會(huì)引起子宮收縮引起腹痛。

下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。

擴(kuò)展資料：

木瓜不宜與以下同食：

蝦：木瓜不能和蝦一起吃，會(huì)導(dǎo)致腹痛頭暈。蝦含有一種對(duì)人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會(huì)轉(zhuǎn)化為有毒的。

韭菜：韭菜富含纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防治療便秘，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫?zé)幔骋咨匣稹Ｋ詾榱吮苊馍匣穑詈貌灰瑫r(shí)食用這兩種食物。

南瓜：木瓜不能和南瓜一起吃，會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值。由于南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，成人每天吃木瓜100克（約半個(gè)中型木瓜），即可滿足對(duì)維生素c的需要。

南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會(huì)破壞其大量維生素C，降低營養(yǎng)價(jià)值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。

胡蘿卜：胡蘿卜不宜與木瓜同食，最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。因?yàn)楹}卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會(huì)破壞木瓜中的維生素C。

參考資料來源：人民網(wǎng)—木瓜不能和什么一起吃？木瓜的營養(yǎng)價(jià)值

參考資料來源：人民網(wǎng)—木瓜美容養(yǎng)顏食用宜忌須知

木瓜的食用禁忌和功效及功能分別是什么？

木瓜是比較有營養(yǎng)的一種水果，因?yàn)闋I養(yǎng)豐富，所以受到人們的喜愛，里面的維生素，有機(jī)酸以及身體所需的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)以及糖類是比較多的，所以吃一些木瓜可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)。

木瓜是營養(yǎng)價(jià)值比較高的一種水果，也被叫做潘木瓜，因?yàn)闋I養(yǎng)成分比較豐富，有人體所需的糖類，蛋白質(zhì)，有機(jī)酸，還有多種維生素以及礦物質(zhì)，也叫做萬壽果，果肉比較細(xì)膩，也是比較肥厚的，汁水也比較豐富，味道是香濃甜美的吃一些木瓜對(duì)身體的好處也比較多。可以發(fā)現(xiàn)木瓜對(duì)身體的功效特別的多，可以保護(hù)人們的視力，因?yàn)槟竟侠锩娴木S生素a以及胡蘿卜素含量比較多。當(dāng)人們吃一些木瓜之后，這類營養(yǎng)物質(zhì)就能夠讓視覺變得更好，從而預(yù)防夜盲癥，還能夠讓視力變得更加清楚。

吃一些木瓜也能夠幫助人們更好的消化，因?yàn)槟竟现械牡鞍酌改軌驇椭藗兎纸庵荆€有利于食物的消化和吸收，所以有著健胃消食的功效。木瓜也可以幫助人們美容養(yǎng)顏，因?yàn)槟竟现械木S生素C含量比較的，多吃一些木瓜還能夠補(bǔ)充維生素和胡蘿卜素是美容養(yǎng)顏的圣品，還能夠潤膚通便。

吃一些木瓜可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)免疫力，主要是因?yàn)槟竟现械睦w維素和人體所需要的氨基酸比較多，這些都能夠滿足人體對(duì)營養(yǎng)的需求，從而增強(qiáng)人們的免疫力，也能夠提高機(jī)體的抗病能力。吃一些木瓜也能夠幫助人們，消脂減肥抗衰老，木瓜里面的抗氧化劑比較多，所以是美容護(hù)膚的佳品。但是在吃木瓜的時(shí)候需要注意一些脾胃虛寒的人要少吃一些木瓜，否則人們會(huì)出現(xiàn)腹瀉的狀況。

木瓜的功效與作用

功效作用

木瓜，又稱萬壽瓜、番木瓜，為薔薇科植物貼梗海棠的干燥近成熟果實(shí)，在廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等地皆有種植，夏、秋二季果實(shí)綠黃時(shí)采收，性味酸、溫，歸肝、脾經(jīng)。木瓜有美容養(yǎng)顏、通乳豐胸、補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防肥胖、抗痙攣的功效。

1、美容養(yǎng)顏

木瓜含有豐富的木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、檸檬酸，可以促進(jìn)脾胃消化、防止便秘，同時(shí)可以促進(jìn)人體的新陳代謝，達(dá)到美容護(hù)膚養(yǎng)顏和延緩衰老的作用。

2、通乳豐胸

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，另外，木瓜酵素含有的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)分，能夠***女生的荷爾蒙分泌，并能***卵巢分泌雌激素，使乳腺通暢，達(dá)到豐胸的目的。

3、補(bǔ)充營養(yǎng)

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

4、預(yù)防肥胖

木瓜含有木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右，其可以分解蛋白、糖類、脂肪、去除贅肉、促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余的脂肪排到體外。

5、抗痙攣

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

營養(yǎng)價(jià)值

木瓜果實(shí)含蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、皂甙、齊墩果酸等。

木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功效。

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用；含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。